لقد لفت هذا العام الانتباه إلى الطرق التي نعتني بها بأنفسنا وعائلاتنا. ومع الوباء غير المسبوق، تغير كل شيء، وينبغي أن يتغير نظامك الغذائي هذا الخريف أيضًا. ويتوقع الخبراء موجة خطيرة أخرى من انتشار فيروس كوفيد-19، ولا ينبغي لك تعريض صحتك للخطر. فالطعام الذي تستهلكه هذا الخريف سيعكس بالتأكيد كيفية استجابة صحتك وجسدك للفيروسات الجديدة - سواء كان كوفيد-19 أو الأنفلونزا العادية أو أمراض أخرى.
التفاح:
إنه موسم قطف التفاح! احصل على كميات منتظمة من التفاح هذا الخريف. التفاح غني بالألياف وفيتامين سي. إذا كنت لا تحب مضغ التفاح، فدلّل نفسك بوصفات فطائر التفاح اللذيذة!
القرع:
لا يعد اليقطين من الزينة الرائعة في عيد الهالوين فحسب، بل إنه أيضًا من الأشياء التي ستجعل جسدك يقع في حبها. حساء اليقطين من أفضل أنواع الحساء الموسمي الذي لا يمكنك تفويته على الإطلاق!
الرمان:
يأتي مع اللون الجميل للرمان أيضًا مجموعة من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية. إذا كنت تريد تعزيزًا كبيرًا لصحتك هذا الخريف، فتأكد من عدم نفاد الرمان أبدًا.
البطاطا الحلوة:
تبلغ البطاطا الحلوة ذروتها في فصل الخريف. فهي ليست غنية بالنكهة ولذيذة فحسب، بل إنها تزودك أيضًا بفيتامين أ الحيوي؛ ولا تريد أن تفوتك فرصة الحصول على هذا الفيتامين.
البنجر:
يمكنك شراء البنجر في أي وقت من السنة، لكنه يزدهر أكثر في فصل الخريف. أضف هذا المكون الصحي إلى سلطتك اليومية؛ فهو لن يجعل سلطتك أكثر لونًا فحسب؛ بل سيجعلها أكثر مذاقًا أيضًا!
التوت البري:
لا يمكن لهذا الموسم أن يتوقف مع البركات التي يمنحنا إياها، والتوت البري جزء من هذه البركات! تتمتع هذه الفاكهة بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة، ويجب أن يحبها أطفالك أيضًا.
تعرف على المزيد حول كيفية الاعتناء بنفسك في خريف 2020
